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La cave cachée

La Champagne a sa face cachée, ses produits vignerons, souvent restés confidentiels, que l'on aime partager en famille ou entre amis.
On y retrouve les Coteaux Champenois, des vins tranquilles autrefois appelés "vins natures de Champagne" et qui ont vu leurs beaux jours dans les brasseries parisiennes durant la première moitié du XXème siècle.
Plus mystérieux encore, le Ratafia: cet apéritif incontournable dans notre région, se retrouve aujourd'hui mis à l'honneur de prestigieuses tables ou mis en valeur en mixologie.

Disponible en septembre 2020

Bientôt disponible