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Accueil à la propriété

Parce que chez Collery nous souhaitons vous faire partager notre passion pour le champagne, notre savoir-faire et surtout vous rencontrer, nous avons articulé la villa autour d’espaces dédiés à la dégustation, au bon temps et au partage.

En couple, en famille, avec quelques amis, découvrez nos champagnes, lors d’une dégustation commentée - Avec ou sans rendez-vous.

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Ouverture Printemps 2021

Dans un espace dédié aux groupes de 6 à 16 personnes, vivez une expérience pédagogique autour des secrets de la champagne : Assemblage des vins clairs, le ratafia, etc.

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Ouverture Printemps 2021

Lors de votre visite en champagne, profitez de l’une de nos 4 chambres d’hôtes.

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Ouverture Printemps 2021

Avec les beaux jours, vous apprécierez l’intimité de notre terrasse sur parc paysager autour d’un verre entre amis.

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Pour se retrouver hors site et travailler une
journée, une après-midi, quelques heures; nous vous proposons un espace dédié - L’atelier Collery - entièrement équipé (projecteur, wifi, etc) et modulable

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Ouverture Printemps 2021

Une fois par mois, nous ouvrons nos cuisines à un chef qui vous prépare un menu unique, raffiné et tout compris

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